板烧鸡腿盖饭
好吃的板烧鸡腿，汤汁配上米饭，简直灵魂伴侣
-
步骤1/7
点击查看大图
2勺生抽，2勺蚝油，1勺老抽，3勺料酒，4勺糖，葱段，1碗水混合备用
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡腿剖开，滤干水分，用刀背把肉拍松，撒上少量盐和黑胡椒腌制半小时
-
步骤3/7
点击查看大图
两面裹上淀粉
-
步骤4/7
点击查看大图
把多余的淀粉抖掉
-
步骤5/7
点击查看大图
平底锅刷少许油中小火干煎
-
步骤6/7
点击查看大图
煎到表皮金黄酥脆翻面
-
最后一步
点击查看大图
倒入拌好的汤汁大火煮到少量汤汁（汤汁浓稠即可）
翻面煎的时候因为有淀粉会吸油，可以再加点油，也可选择只在表皮粘淀粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-24
板烧鸡腿盖饭的相关分类
板烧鸡腿盖饭的相关推荐
-
#晒出你的团圆大餐# 酱爆笔管鱿鱼
423454人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#卤肉面
172677人看过 -
#一人一道拿手菜#葱爆笔管鱼
138398人看过 -
糖醋排骨
1284477人看过 -
辣炒笔管鱼
259901人看过 -
巨巨巨好吃的南瓜烤蛋奶‼️香甜软糯简单快手
153681人看过 -
神粥一号
2431969人看过 -
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋
711414人看过 -
#我为奥运出食力#吉野家牛肉饭
294238人看过 -
#唯有美食最粽要#滑蛋鸡腿盖饭
129703人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芒果千层
6158305人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
8316307人看过
