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菠菜山药卷

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菠菜山药卷，多吃菠菜可以多多补铁，山药也是富含很多营养，还能帮助消化，孩子也可以多吃一点，做法很简单，赶紧试试吧。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

菠菜

、

山药

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
山药去皮，切块，上锅蒸熟。
步骤2/5 点击查看大图
菠菜加水打成菠菜汁
步骤3/5 点击查看大图
面粉加入鸡蛋2颗，菠菜汁，搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
平底锅烧热，少许油，倒入菠菜糊，小火煎至熟透。
最后一步点击查看大图
菠菜饼摊开，均匀铺一层山药泥，卷起来，切成小块即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-24

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