全麦玫瑰花馒头
全麦馒头带着一种特有的味道,看起来很朴实,滴上几滴红曲精华,玫瑰花变得生动了,吃起来心情都不一样了,来吧,送你一束玫瑰花 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/21
点击查看大图
50毫升温水中放入酵母粉
-
步骤2/21
点击查看大图
放入白砂糖帮助发酵
-
步骤3/21
点击查看大图
放入全麦面粉
-
步骤4/21
点击查看大图
滴入红曲精华
-
步骤5/21
点击查看大图
打入鸡蛋
-
步骤6/21
点击查看大图
分次加入温水,用筷子搅拌成絮状
-
步骤7/21
点击查看大图
放入猪油
-
步骤8/21
点击查看大图
揉成光滑面团,放在温暖的地方发酵1小时至两倍大
-
步骤9/21
点击查看大图
这种状态就可以了
-
步骤10/21
点击查看大图
取出揉搓排气
-
步骤11/21
点击查看大图
揉成长条
-
步骤12/21
点击查看大图
切成均匀的小剂子
-
步骤13/21
点击查看大图
稍微揉圆一点再压点
-
步骤14/21
点击查看大图
擀成饺子皮大小的圆皮
-
步骤15/21
点击查看大图
5-6张如图别在一起,用筷子在中间使劲压出一道痕
-
步骤16/21
点击查看大图
取掉筷子,将面皮卷起来
-
步骤17/21
点击查看大图
从筷子的压痕处切开
-
步骤18/21
点击查看大图
两朵玫瑰花就做好了
-
步骤19/21
点击查看大图
整理一下花瓣,放入蒸烤箱中醒发20-30分钟(夏天时间短点,冬天时间长点,),100度蒸12分钟
-
步骤20/21
点击查看大图
漂亮的全麦玫瑰花馒头就做好了
-
最后一步
点击查看大图
送你一束玫瑰花
鸡蛋大小不同,面粉品牌吸水性不同,需要的温水量也会有差异,请根据实际情况,分次少量加入温水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-24
全麦玫瑰花馒头的相关分类
全麦玫瑰花馒头的相关推荐
-
花样馒头
112053人看过 -
大鹅炖酸菜
191499人看过 -
干烧大鹅
32814人看过 -
自酿葡萄酒
284143人看过 -
玫瑰花馒头
18455人看过 -
高颜值的紫薯玫瑰花馒头你爱吗?
64280人看过 -
夜宵小烧烤:土豆卷香肠
40971人看过 -
清汤挂面
203193人看过 -
咸鸭蛋自制
118997人看过 -
#福临门 幸福临门#天妇罗
143569人看过 -
每日一粥:黑米高粱粥
125168人看过 -
核桃酥
8183442人看过