干锅土豆片(低热量版)
湘菜馆里的下饭神器，比肉还好吃的土豆片，家庭版用煎替代炸，降低土豆片的热量。
0克
4克
29克
131
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/7
点击查看大图
1个大土豆切薄片；
-
步骤2/7
点击查看大图
半个紫洋葱切丝；
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒油，下土豆片煎至两面微黄，呈现透明状，盛出备用；
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中倒油，下入蒜片，青辣椒、干红辣椒爆香；
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入土豆片，加入一勺干锅酱（没有的话，可以用半勺郫县豆瓣酱，半勺蚝油替代），一勺生抽，半勺料酒，半茶匙糖，半茶匙鸡精，小半碗清水，翻拌均匀，焖煮5分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
将煮好的土豆片倒在铺满洋葱的锅里，再煮3分钟，加热至洋葱出汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅加上香菜点缀。
小白可以直接买干锅酱，非常方便，适合做各种干锅系列的菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-24
干锅土豆片的相关分类
干锅土豆片的相关推荐
-
微波炉豆干#美的微波炉菜谱#
188865人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌土豆丝
4932292人看过 -
#秋天怎么吃#爆好吃～香辣牛百叶
1899938人看过 -
莴笋最下饭的做法，不炒也不炖，开胃又解馋！
3376741人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16202314人看过 -
麻酱茼蒿
390022人看过 -
#米饭最强CP#这个【士豆烧豆角】的配方太下饭了！
243986人看过 -
黄金玉米烙❗️饭店大菜在家轻松搞定❗️年夜宴客菜
2047261人看过 -
家里剩余奶粉这样做孩子超爱吃---酸奶片
652038人看过 -
荷兰豆藕片
239673人看过 -
节后减脂餐/菠菜蛋皮拌粉丝/清淡解腻～
47048人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#低脂的菠菜胡萝卜拌粉丝
544388人看过
