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三鲜肉皮的家常做法㊙️

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**yang珍

三鲜肉皮是由上海浦东老八样之肉皮汤的升级版，口感清淡鲜美而不油腻。肉皮以上海浦东三林肉皮为最佳～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
三林肉皮 150克
、
黑木耳 1小把
、
鹌鹑蛋 6～10个
、
蛋饺 6个
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

1.肉皮以三林肉皮为最佳，你可以试试比较一下。 2.汤随意，但用鸡汤或高汤，口感更为鲜美。 3.肉皮汤也可以再加入冬笋、咸肉什么的～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-23

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