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家常菜爽脆莴笋木耳嫩肉片

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南兮食记
食材清单 加入采购清单
【主料】
、
肉片 250克
、
青笋 1根
、
木耳 适量
、
【辅料】
、
老姜 几片
、
大蒜 几片
、
花椒 数粒
、
【码料】
、
食盐 1小勺
、
酱油 1勺
、
蛋清 1个
、
食用油 1勺
、
白胡椒 少许
、
【碗芡】
、
食盐 少许
、
白胡椒 少许
、
香油 少许
、
料酒 少许
、
酱油 1勺
、
水淀粉 1勺
、
白糖 1小勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-02-23

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