自制辣条
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烹饪步骤
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步骤1/4
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在网上买的现成牛筋面 ，在凉水里泡半分钟，然后上锅蒸。
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步骤2/4
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先蒸软，然后把它揭开，再蒸一遍蒸软。蒸两遍，熟的比较均匀。避免个别硬
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步骤3/4
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准备调料，烧烤料，油，喜欢辣一点的，可以再放点辣椒面儿。搅拌均匀加热。有的烧烤料咸，适量加入，可以加点白糖。
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最后一步
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牛筋面熟可能有点粘，把它揭成一条一条的放到调料盆儿里，然后搅拌均匀。
小贴士
如果一遍就能蒸熟的话，就不用再蒸第二遍。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-22
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