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蒜香肉沫笋干

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嘿嘿辣妈

头一次吃这个东东，是姐姐从外地带回来的，带着尝试的心做了这道肉沫笋干，没想到味道出奇的好，嚼起来鲜香劲道，不错不错哦……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
笋干 适量
、
牛肉沫 少许
、
大蒜 两头
、
干红椒 数个
、
白糖 1勺
、
蚝油 2勺
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
植物油 适量
、
花椒粒 少许
、
鸡粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

笋干要多泡一段时间，如果没泡透吃起来有些硬，会影响口感，炒的时候要多放些油，吃起来很香的……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-22

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