美味香滑的冬菇滑鸡
想必冬菇滑鸡大家都不陌生了吧 收藏收藏收藏起来吧，伙伴们！ 小孩大人都习惯的下饭菜 简单 方便 好吃的家常菜 一点都不比外面差哦！
48克
108克
24克
829
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/9
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准备以上材料：葱，冬菇，鸡，小米辣。配料：生抽，耗油，豆瓣酱
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步骤2/9
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首先将走地鸡解冻用开水加入适量料酒煮沸腾2-3分钟过滤
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步骤3/9
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将鸡冲洗后切好块备用
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步骤4/9
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冬菇清洗干净后，切片，葱花和小米辣切粒备用
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步骤5/9
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下油上锅，翻炒鸡3-5分钟左右
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步骤6/9
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放入冬菇一起翻炒，豆瓣酱，小米辣，适量生抽耗油一起煮
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步骤7/9
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最后加入适量水进行焖煮，收锅
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步骤8/9
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最后放入葱花翻炒一下就可以啦
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最后一步
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美味好吃的冬菇滑鸡就做好啦！！！！
1. 建议放点小米辣，会更加可口下饭。因人而异哈
2. 要放点料酒去鸡的腥味会更好哦。家里有姜的也可以放点哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-22
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