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香爆鸡丁拌面

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别人给我推荐了一家说是人气面馆，当时就点了一碗香辣鸡丁拌面，那真是香啊，炒的油晃晃的肉丁，吃完碗底全是油，吃完还想吃。借此机会就自己研究了一下，试验了几个菜谱，味道很不错，也很简单，每次做我儿子都能吃撑了，太好吃了！
营养分析 查看详情

20克
121克
434克

2304
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
面条 300克
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
鸡脯肉 1块
、
豆瓣酱 2勺
、
木耳 50克
、
腐竹 50g
、
蒜薹 10根
、
甜面酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

1. 腐竹本身就有咸味，不用放太早，容易粘锅。 2. 鸡脯肉也可以换成猪肉，猪肉可以切成片状，好入味也好熟，炒出来香爆了。 3. 这道菜一定要多放油，特别是炒豆瓣酱时，油要多一点，炒出来不容易粘锅还特别香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-18

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