西葫芦炒虾仁
鲜嫩的西葫芦配上鲜鲜的虾仁,真的太好吃啦。
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步骤1/13
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先把需要的食材提前准备好。
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步骤2/13
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洋葱切细丝放入盘中备用。
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步骤3/13
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西葫芦洗净先从中间对半切开,然后切成薄片备用。
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步骤4/13
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胡萝卜去皮切薄片。
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步骤5/13
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鲜虾去掉虾壳、虾头、虾线洗净擦干备用。
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步骤6/13
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锅中倒入少许食用油烧热后放入洋葱炒香后放入胡萝卜片翻炒均匀。
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步骤7/13
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然后倒入提前处理好的虾仁翻炒至虾仁变色。
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步骤8/13
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倒入西葫芦继续翻炒均匀。
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步骤9/13
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加入2中勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油调味。
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步骤10/13
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炒制西葫芦断生后放入2克食盐调味。
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步骤11/13
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成品。
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步骤12/13
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成品。
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最后一步
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超级鲜哦。
1、没有鲜虾可以用虾仁代替比较省事。
2、胡萝卜主要用来配色,一丢丢即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-17
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