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八宝粥的做法

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八宝粥

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八宝粥是用各种各样的坚果、米和豆子等熬制而成，具有促食欲、改善便秘、补充体力等功效。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

大米 20克

、

小米 20克

、

糯米 30克

、

赤小豆 15克

、

绿豆 15克

、

红腰豆 15克

、

眉豆 15克

、

花生米 15克

、

桂圆肉 20克

、

冰糖 50克

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
除了冰糖和桂圆肉的其他食材全部放入容器中
步骤2/13 点击查看大图
加入清水
步骤3/13 点击查看大图
淘洗两三次
步骤4/13 点击查看大图
倒入高压锅中，加入清水。（喜欢浓稠少加点水，喜欢稀点就多加点水）
步骤5/13 点击查看大图
大火烧开
步骤6/13 点击查看大图
打去浮沫
步骤7/13 点击查看大图
继续大火煮15分钟，记得搅拌一下锅底
步骤8/13 点击查看大图
盖上锅盖小火压15分钟，关火
步骤9/13 点击查看大图
准备好桂元肉
步骤10/13 点击查看大图
和冰糖
步骤11/13 点击查看大图
锅盖可以打开时打开放入桂圆肉和冰糖
步骤12/13 点击查看大图
开盖煮15分钟左右，冰糖完全融化了，关火
最后一步点击查看大图
装入碗中，配饺子、包子、饼都不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-17

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