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炒酱油肉的做法

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炒酱油肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 120克

、

蒜苔 1把

、

姜丝适量

、

生抽一勺

、

胡椒粉少许

、

甜面酱少许

、

料酒一勺

、

生抽一勺

、

陈醋一勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
五花肉切片放入姜丝、生抽、料酒、甜面酱、胡椒粉抓拌均匀腌制10分钟；
步骤2/3 点击查看大图
热锅凉油，放入腌制好的肉片、花椒粉炒至肉片变色；
最后一步点击查看大图
放入蒜苔翻炒，淋入一勺生抽，出锅前淋入一勺锅边醋翻炒出香味即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-17

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