鱼香肉丝
超级下饭的一道鱼香肉丝分享给大家～好吃到爆炸 参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#
2克
18克
107克
372
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/13
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木耳提前泡开
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步骤2/13
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胡萝卜去皮，柿子椒洗净
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步骤3/13
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胡萝卜和青椒切成丝备用
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步骤4/13
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笋切成丝泡在盐水里浸泡一会儿，去除酸味
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步骤5/13
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木耳切成丝，煮十分钟断生
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步骤6/13
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笋丝也用水焯一下
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步骤7/13
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鸡胸肉切成丝，家里鸡大胸用完了，我用的是鸡小胸，最好还是鸡大胸，切成的丝会更细长
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步骤8/13
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先用油把鸡丝滑熟
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步骤9/13
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重新起锅，加少许油，放入蒜瓣和郫县豆瓣，白糖，生抽，炒出香味
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步骤10/13
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加入胡萝卜青椒丝，炒软加入醋和蚝油
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步骤11/13
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再加入笋丝木耳丝鸡丝翻炒均匀
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步骤12/13
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最后倒入水淀粉勾一下芡即可
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最后一步
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色香味俱全
可以再加半勺泡椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-16
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