无敌•童趣生日面
一碗生日面 集营养 美味 趣味与一体，为家人庆生 定要花些心思…爱她 就像宠孩子一样宠她～ 参与活动: #一口新年味，全家享佳味#
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步骤1/9
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用胡萝卜刻出'生日快乐'的胡萝卜字。泡在清水中。鹌鹑蛋煮熟 剥去蛋皮，用小刀在蛋清上划出锯齿状 去掉一部分蛋清 漏出蛋黄。在蛋黄上粘2颗黑芝麻做成小鸡的眼睛，再用胡萝卜丁做成鼻子。完成一颗——破壳小鸡
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步骤2/9
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准备好 海参（鲜海虾）2只 菠菜 海鲜菇 手擀面条
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步骤3/9
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汤锅烧热放少许油 下入海鲜菇煸炒。炒出海鲜菇的水分 。海鲜菇炒出汤加入开水煮沸。放入海参煮10分钟左右。
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步骤4/9
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另取一锅加水烧开 放入少许食盐。下入面条。煮面的同时 把胡萝卜字和菠菜 入锅中烫熟 捞出备用。
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步骤5/9
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海参菌菇汤煮好 加入食盐调味 撒入白胡椒粉。煮好的海参 捞出来 切片。
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步骤6/9
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煮熟的面条捞入碗中。烫熟的菠菜摆出❤️形状。再摆好胡萝卜字。放上鹌鹑蛋做成的'破壳小鸡'
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步骤7/9
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码上海参片 盛入海鲜菇。
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步骤8/9
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浇入海参菌菇汤
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最后一步
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✅完成✅
胡萝卜字和菠菜烫熟后 捞出过冷水 保证颜色鲜艳，
“破壳小鸡”可以用鸡蛋做 个大更容易操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-16
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