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汤圆的神仙吃法｜云南桔香大面汤

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周末做了家乡的汤圆，我们叫大面汤，超级好吃，喜欢糯食的小伙伴一定要试一下这款神仙吃法啊

食材清单加入采购清单

30~60分钟

糯米粉 300克

、

桔子皮 2个

、

白糖 2勺

、

红糖适量

、

花生碎适量

、

猪油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
桔子皮用的是新鲜的，用热水烫洗，切成碎末，花生要炒一下，也可以不放，看个人口味，红糖不要用姜糖或者黑糖，不然味道会很奇怪
步骤2/5 点击查看大图
糯米粉加适量水揉成团，稍微干一点会比较好，不会坨掉坏形
步骤3/5 点击查看大图
像图片这样包起来搓圆
步骤4/5 点击查看大图
等水开了再包汤圆，包好了直接入水煮，煮到汤圆都飘起来就可以加点白糖或者没用完的馅（超绝）
最后一步点击查看大图
出锅，开吃～超级赞

小贴士

桔子皮如果是晾干的可以用热水泡发再切碎末，新鲜的话就要用热水烫洗干净噢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-16

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