照烧牛肉卷溏心蛋
牛肉片和溏心蛋的结合～好香好美味～
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步骤1/6
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把鸡蛋洗干净，放入水中煮6分30秒后，冲凉水去皮备用，把照烧汁和味淋混合均匀备用
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步骤2/6
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把牛肉片平铺均匀洒一些面粉，放一个鸡蛋
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步骤3/6
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把牛肉片从一端卷起，包住鸡蛋，卷好如图，外面再撒一些面粉
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步骤4/6
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锅内放入黄油加热，放入上一步卷好的牛肉片溏心蛋，卷的牛肉片末端朝下放入锅内，小火煎熟，之后翻面煎至牛肉片都熟透上色
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步骤5/6
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倒入混合好的照烧汁和味淋，盖上锅盖，小火焖2分钟即可
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最后一步
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切开装盘～可以开动了～
1.牛肉片不够大，可以两片或者多片一起
2.注意火候，避免糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-16 · 美国
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