芋泥蛋糕卷
做一份甜甜的芋泥蛋糕卷,没想到心心念念的芋泥蛋糕卷做起来也不难嘛!
97克
76克
147克
993
千卡
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步骤1/19
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玉米油加紫薯粉混合均匀
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步骤2/19
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加入牛奶继续混合
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步骤3/19
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搅拌到乳化
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步骤4/19
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筛入低筋面粉混合均匀
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步骤5/19
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蛋黄倒进去
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步骤6/19
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混合均匀备用
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步骤7/19
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蛋白加柠檬汁,分三次加糖打发
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步骤8/19
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加一小部分蛋白霜到面糊混合
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步骤9/19
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把混合好的面糊倒入到蛋白霜
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步骤10/19
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最后混合均匀倒入模具,烤箱预热好150度30分钟
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步骤11/19
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芋头蒸熟之后加牛奶喝白糖,碾成泥
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步骤12/19
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把蛋糕平铺,芋泥放上去
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步骤13/19
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卷起来,放到冰箱冷藏1小时
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步骤14/19
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冷藏好之后切去两边
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步骤15/19
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分切好
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步骤16/19
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挤上奶油放上蓝莓
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步骤17/19
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这样就做好啦
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步骤18/19
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很适合自己在家做点吃的
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最后一步
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很好吃哦
蛋糕卷可以切一下边边方便卷起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-14
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