自制水果酒

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偶尔失眠或者喜欢微醺酒的小姐妹们可以试一试

食材清单加入采购清单

10~30分钟

草莓 500克

、

无籽香水柠檬 500克

、

黄冰糖 500克

、

清香型白酒 30～50度都可

、

玻璃罐 1000毫升*2个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
草莓、柠檬和玻璃罐，清洗干净，晾干水分。玻璃罐高温消毒或者白酒消毒都可以，一定保证无水无油。
步骤2/3 点击查看大图
柠檬切片，草莓中间切开。
最后一步点击查看大图
将柠檬草莓分别放进玻璃罐，一层水果一层黄冰糖，最后倒入白酒，三个月之后就可以开喝啦。

小贴士

⭐️水果：白酒：黄冰糖=1：1：0.5（甜味不够，可以继续加冰糖） ⭐️我选用的是无籽香水柠檬，用黄柠檬也可以，但是要去籽比较好 ⭐️白酒最好使用清香型的，浓香型会盖住水果本身的香味 ⭐️35度以下的白酒建议放冰箱冷藏储存，35度以上常温避光阴凉处存放就可，最多能保存两年 ⭐️自己喜欢的各种水果都可以制作，菠萝蓝莓青梅石榴猕猴桃水蜜桃，等等等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-13

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