再来一碗酸辣粉
好吃不过酸辣粉,每隔几天总想吃碗酸辣粉,吃过好吃的酸辣粉有,但是并不多,一份好吃的酸辣粉,总是让人吃过这碗还想再来一碗,最美不过烟火气,为爱下厨,故事从一碗酸辣粉开始…
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步骤1/8
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准备好食材,红薯粉,香菜,香葱,花生米,辣椒,大蒜
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步骤2/8
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烧开水,把红薯粉放在水里,泡大概30分钟
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步骤3/8
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用干净的锅,烧热,倒入油,把花生米倒入锅内,炸至金黄色
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步骤4/8
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把炸好的花生米倒入小碗里备用
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步骤5/8
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开始调料,找一个干净的碗里,加入香菜碎,香葱碎,两瓣蒜末,两勺辣椒油
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步骤6/8
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再在碗里加入一勺白糖,两勺味极鲜生抽,三勺陈醋,倒入一小碗白开水,把料冲开调好
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步骤7/8
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然后把泡好的红薯粉倒入碗里,上边再撒上花生米,放点香菜叶,一碗好吃的酸辣粉就制作好啦
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最后一步
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最后开始吃了,忍不住赶紧尝一尝,味道好极了酸,辣,爽,吃碗这碗,还想下一碗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-12
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