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表白紫菜包饭的做法

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表白紫菜包饭

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紫菜包饭是厨房小白经常会尝试的一道小吃，也可以算作主食，尤其是春暖花开的时候，野餐带上一盒紫菜包饭，吃着方便还营养美味，想不想让小小的紫菜包饭饱含爱意？表达你的心意？今天就跟我学学表白紫菜包饭吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

大米 100克

、

糯米 100克

、

紫菜片 2张

、

胡萝卜半根

、

黄瓜 1根

、

鸡蛋 1个

、

火腿肠 1根

、

金枪鱼 100克

、

沙拉酱 2勺

、

味达美清香米醋 1勺

、

盐 1克

、

香油半勺

、

白芝麻 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需要的材料；
步骤2/12 点击查看大图
将黄瓜切条去瓤，胡萝卜切丝，火腿肠切丝，再切一个桃心截面的柱形；
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋打散后煎蛋饼，然后切条备用；
步骤4/12 点击查看大图
锅不用刷，剩下一点油正好炒一下胡萝卜丝；
步骤5/12 点击查看大图
金枪鱼肉100克沥干后加沙拉酱2勺，搅散拌匀；
步骤6/12 点击查看大图
大米和糯米各100克，加适量水蒸好饭，稍稍放凉；
步骤7/12 点击查看大图
米饭盛出一碗，加入味达美清香米醋1勺、盐1克、香油半勺、白芝麻10克，戴手套抓拌均匀；
步骤8/12 点击查看大图
戴手套将米饭在紫菜片上铺平；
步骤9/12 点击查看大图
在中间位置放上黄瓜、胡萝卜丝、蛋条、火腿肠、金枪鱼泥，中间挤上沙拉酱，堆成小山形；
步骤10/12 点击查看大图
借助卷帘自下向上卷起，固定压紧定型，在表面抹香油后撒白芝麻；
步骤11/12 点击查看大图
将紫菜包饭切片就露出了表白的桃心了；
最后一步点击查看大图
每吃一块都是满满的爱心，怎能不感动？！

小贴士

半糖有话说～ 1、大米和糯米各一半混合蒸米饭，口感软糯有劲，做紫菜包饭最好吃； 2、卷紧后定型，抹香油为了防止切的时候开裂；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-11

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