白灼生菜
生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除 多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。
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步骤1/9
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生菜去根
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步骤2/9
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清水洗净
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步骤3/9
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葱、辣椒切丝,蒜切碎。
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步骤4/9
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加白灼汁,搅拌均匀。
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步骤5/9
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起锅烧水,加一勺盐。
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步骤6/9
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要想青菜翠绿,就加一点食用油。
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步骤7/9
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水开下生菜,焯水18秒。
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步骤8/9
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捞出摆盘
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最后一步
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浇上料汁,就可以开吃啦!
生菜清洗时,用淡盐水泡二十分钟,可有效去除虫卵和农药化肥的残留。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-10
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