姜枣膏
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婆婆种的生姜特别漂亮,又大又肥,这么好的原材料岂能辜负,寒冷的冬天喝一杯暖入心扉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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生姜去皮切块
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步骤2/5
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红枣去核剪碎
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步骤3/5
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生姜、红枣加水用机器打碎,倒入不粘锅大火煮开,大火煮半个钟左右转小火熬
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步骤4/5
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用锅铲不停搅拌,熬一个小时左右就成这样了,然后加入枸杞搅拌即可
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最后一步
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待姜枣膏自然冷却就可装瓶,上面撒上一些玫瑰花碎
小贴士
小火熬的时候一定要不停搅拌,让水分蒸发,而且不会糊底
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-10
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