凉拌牛百叶
低脂健康,开胃爽口好吃。 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
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步骤1/7
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牛百叶清洗干净。
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步骤2/7
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锅内加入适量水加入生姜片煮开,放入牛百叶焯水十秒捞起,放入纯净水中过滤一下滤干。
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步骤3/7
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水果黄瓜切丝,还有一段黄瓜切花刀摆盘。
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步骤4/7
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拌料汁:米醋+酱油+蒜瓣末+辣椒末和橄榄油烧热倒入搅拌均匀。
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步骤5/7
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把料汁倒入牛百叶和黄瓜中,加入白芝麻一起搅拌均匀。
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步骤6/7
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装入盘中。
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最后一步
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酸辣开胃爽口,低脂健康营养,非常好吃。
牛百叶焯水时间不宜久,不然会很老又不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-09
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