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⭐萝卜焖饭⭐

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菊子美食记

萝卜焖饭的特点是，荤素搭配，食材自选，每次都能吃出不一样的感觉。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
白萝卜 350g
、
三层肉 200g
、
大米 400g
、
红葱头 10g
、
香菇干 10g
、
萝卜干 35g
、
虾皮 10g
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
葱花 少许
、
食盐 适量
烹饪步骤
小贴士

制作萝卜焖饭的要点有三： 1、为了达到粒粒分明的效果，加料进去的时候要勤翻炒。 2、三层肉下锅煎油，多余的油要滤出，这样可以减少油脂摄入，健康美味。 3、炒好的萝卜饭转移到电饭锅后，要加适量水，加太多会变成饭团，口感不好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-09

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