咖啡豆曲奇饼干
过年期间在家每天给孩子做零食,做上瘾了,今天安排自己喜欢的咖啡味的饼干,咖啡豆曲奇饼干,外表像咖啡豆,味道带着咖啡浓香,一口酥脆好吃,咖啡爱好者一定不能错过哦!当然做曲奇饼干好吃酥脆的关键是选择黄油,用安佳黄油,奶香浓郁,做出的曲奇香酥可口,好吃到停不下来! 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
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步骤1/14
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准备食材备用
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步骤2/14
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速溶咖啡用10克开水融化
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步骤3/14
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软化好的黄油,加入糖粉打发至颜色变白,蓬松状态
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步骤4/14
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加入一个蛋黄,搅打均匀
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步骤5/14
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加入咖啡液搅打均匀
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步骤6/14
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过筛可可粉
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步骤7/14
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过筛低筋面粉
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步骤8/14
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揉成面团
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步骤9/14
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分成8克一个剂子,揉成椭圆,用牙签压一下
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步骤10/14
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送入预热好的烤箱,上下火160度烤15分钟
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步骤11/14
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一咖啡香酥可口,咖啡醇香的咖啡豆曲奇就做好了
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步骤12/14
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像咖啡豆,吃出咖啡味的咖啡豆曲奇饼干
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步骤13/14
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一口一个,香酥可口,好吃到停不下来!
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最后一步
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成品图!
温度根据自己烤箱脾气调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-08
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