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八宝饭

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年夜饭必备八宝饭，软糯香甜，好看喜庆，寓意团团圆圆，甜甜蜜蜜。八宝饭是年夜饭上的压轴菜，可以当主食，也能做甜点。八宝饭端上桌，别有一番隆重。简单好做你也可以试一试哦！参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#

食材清单加入采购清单

雪糯米 250克

、

猪油 3小勺

、

白糖 2勺

、

奈特兰芝士粉适量

、

蔬菜粒一把

、

圆糯米 400

、

莲子适量

、

红枣适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
糯米莲子提前浸泡一晚上
步骤2/10 点击查看大图
电饭锅加和糯米平齐的水煮熟，莲子蒸熟
步骤3/10 点击查看大图
准备家里可以做八宝饭的食材
步骤4/10 点击查看大图
糯米煮熟后趁热加入猪油白糖，奈特兰芝士粉也可以现在加入
步骤5/10 点击查看大图
碗底和四周抹上猪油
步骤6/10 点击查看大图
放入红枣玉米
步骤7/10 点击查看大图
压一层糯米，四周围一圈豌豆
步骤8/10 点击查看大图
再压一层糯米围一圈莲子，挤上豆沙
步骤9/10 点击查看大图
最后压一层糯米上锅蒸40分钟
最后一步点击查看大图
倒扣盘中，吃的时候撒上奈特兰芝士粉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-07

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