山西特色菜蒜炒血肠
浏览 2.1万 · 收藏 28
将做法保存到手机
山西南部地区的特色菜，也是我过年回老家必吃的一道菜，做起来很简单，味道很不错，金黄的蒜粒搭配血肠，口感绵密蒜香满满。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
蒜切成蒜粒
-
步骤2/5
点击查看大图
血肠切片
-
步骤3/5
点击查看大图
小火温油放入蒜粒
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入血肠中小火慢慢翻炒
-
最后一步
点击查看大图
翻炒至血肠卷边变色，放一点点盐。血肠本身是有盐味的。出锅前喷入陈醋。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-07
换个做法
山西特色菜蒜炒血肠的相关分类
山西特色菜蒜炒血肠的相关推荐
-
清血肠烧灯碗
21644人看过 -
白菜虾仁豆腐汤，减脂必备，清爽美味
382376人看过 -
酸辣粉
3941919人看过 -
酸辣开胃巨好吃❗️嫩滑爽口的凉拌平菇
561448人看过 -
清炒菠菜
2044185人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#东北杀猪菜
101309人看过 -
#我心中的冬日限定#鸡蛋羹
126261人看过 -
金鱼馄饨（香菇油菜馅）宝宝餐
40460人看过 -
100%成功蒸馒头
270066人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉油菜
1216014人看过 -
油泼面#肉食者联盟#
399400人看过 -
素版小酥肉～香炸杏鲍菇
486839人看过
