香酥美味的小脑斧饼干
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步骤1/6
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黄油充分软化,加入糖粉,手动搅拌均匀
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步骤2/6
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蛋液分2~3次加入,每加入一次,用打蛋器充分搅拌吸收,然后再加入下一次
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步骤3/6
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倒入过筛的低筋面粉,南瓜粉和芝士粉混合搅拌均匀即可,保鲜膜包好松弛15分钟
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步骤4/6
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取出饼干面团上下垫油纸,擀成3毫米厚的大片,放入冰箱冷藏10分钟,有一定硬度以后用饼干模具压膜
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步骤5/6
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烤箱160度提前预热,放置中下层上下火150度烤5分钟定型,然后加盖锡纸,转上下火135度,烤12分钟
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最后一步
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超级平整的饼干就做好了,香酥美味,可可爱爱
各家烤箱脾气不同,配方中的烘烤温度和时间仅供参考!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-07
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