无水无油❌不炒糖色家常红烧肉
红烧肉是家常必备的大菜，今天这道红烧肉不用炒糖色就能做，色泽红润，软糯好吃，爱吃肉的一定不要错过哦！
-
步骤1/9
点击查看大图
五花肉切块，冷水下锅，加两片生姜和一点料酒放入锅中开火
-
步骤2/9
点击查看大图
煮沸腾煮出血沫捞出洗净
-
步骤3/9
点击查看大图
炒锅烧热放入肉块翻炒，煎至微黄
-
步骤4/9
点击查看大图
煸炒出油脂，把多余的油倒出来
-
步骤5/9
点击查看大图
锅内加冰糖25克，生抽30克，老抽20克，料酒160克，八角1个，香叶1片
-
步骤6/9
点击查看大图
煮沸腾后转最小火焖煮1小时左右
-
步骤7/9
点击查看大图
出锅前加点蒜增香
-
步骤8/9
点击查看大图
最后收汁
-
最后一步
点击查看大图
超级软糯又好吃的红烧肉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-05
家常红烧肉的相关分类
家常红烧肉的相关推荐
-
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
818280人看过 -
全家一致同意做年夜饭凉菜的捞汁鹌鹑蛋
828829人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7465767人看过 -
今年的年夜饭菜谱已经准备好了
844769人看过 -
#巨下饭的家常菜# 秋天这菜最解馋，搭配生菜放心吃吧
398192人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#把子肉(下饭菜)
261335人看过 -
#加油 厄瓜多尔#有幸在亲戚家吃过一回，炫到我了
987925人看过 -
年夜饭 蒸蒸日上步步高—桂花米糕
372892人看过 -
年夜饭凉拌菜首选！绝了！绝了
1786858人看过 -
蚝油生菜
32494585人看过 -
#精致一人食#鱼香茄子
300506人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6477897人看过
