红烧猪蹄
因为要带着2岁不到的宝宝的吃,所以不放辣椒,花椒,料酒,只是最简单的调味。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好配料。
-
步骤2/8
点击查看大图
猪蹄切块,洗干净。
-
步骤3/8
点击查看大图
焯水,冷水下锅,放入葱姜去腥,不放料酒。
-
步骤4/8
点击查看大图
撇去血沫,捞出猪蹄,洗干净备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入橄榄油,放入冰糖,八角,蒜瓣,姜片,桂皮,香叶,炒糖色。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入猪蹄,翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入清水没过猪蹄,倒入生抽和老抽,适量盐。
-
最后一步
点击查看大图
中小火炖煮1小时,开盖用筷子戳一下,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-02
红烧猪蹄的相关分类
红烧猪蹄的相关推荐
-
清炒莴笋#舌尖上的春宴#
292896人看过 -
端午节麻辣兔子肉
165788人看过 -
红烧猪脚
12319人看过 -
毛蛋(活珠子)
259296人看过 -
【超鲜嫩】豆腐黑鱼片汤
152352人看过 -
红烧猪蹄
6189人看过 -
红烧猪蹄
15038人看过 -
给孩子们长长个子~黑鱼炖豆腐
153710人看过 -
红烧猪蹄
10824人看过 -
红烧猪脚
11681人看过 -
红烧猪蹄
6822人看过 -
香煎活珠子
96353人看过