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金玉满堂

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今天做年夜饭的第十道菜，象征富贵与吉祥的金玉满堂。

食材清单加入采购清单

大虾 16只

、

玉米粒 60克

、

豌豆粒 60克

、

胡萝卜半根

、

盐 2克

、

淀粉 1勺

、

油 1汤匙

、

葱花 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大虾清洗干净挑去虾线，虾尾用剪刀剪下来。
步骤2/9 点击查看大图
玉米粒，豌豆粒，胡萝卜丁，水开下锅焯一下水。
步骤3/9 点击查看大图
捞出来控一下水分。
步骤4/9 点击查看大图
虾仁和虾尾也焯一下水。
步骤5/9 点击查看大图
把虾尾像这样摆出一个漂亮的造型。
步骤6/9 点击查看大图
锅中倒入油烧热后放入葱花，菜。
步骤7/9 点击查看大图
倒入水淀粉和盐。
步骤8/9 点击查看大图
翻炒几下就可以出锅装盘啦！
最后一步点击查看大图
装盘，好漂亮的金玉满堂！祝福大家新年快乐！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-31

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