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彩色饺子～的做法

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彩色饺子～

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菠菜一小把

、

南瓜一小块

、

紫甘蓝几片

、

可可粉 5克

、

黑芝麻糊 10克

、

红曲米粉 5克

、

面粉 600克

、

韭菜 200克

、

瘦肥肉 300克

、

胡椒粉少许

、

盐 2勺

、

鸡精 1勺

、

蚝油适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蔬菜分别榨汁和面，粉类分别加入面粉中，加水和面；
步骤2/9 点击查看大图
黄色白色咖啡色面分别切成条状，再一层一层换颜色叠起来，揉成光滑的长条状，切面剂；
步骤3/9 点击查看大图
再来张面剂吧～各种颜色可以随便组合啊，都很漂亮的～
步骤4/9 点击查看大图
其实想说忘了拍馅的照片～其实很简单啊，肉馅加调料及适量水，顺时针搅拌至粘稠，菜切好倒入肉馅中，搅拌均匀～
步骤5/9 点击查看大图
面剂擀成面皮，然后包成饺子放着饺子帘上～
步骤6/9 点击查看大图
我做的有点多啊～想做老虎条纹呢
步骤7/9 点击查看大图
水烧开，放入饺子，轻轻搅动几下防粘锅；
步骤8/9 点击查看大图
煮饺子标准貌似都是三起三落就熟了啊，这个是不是统一标准啊
最后一步点击查看大图
貌似还不错吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-31

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