虾仁独面筋
喜欢独面筋 必点菜 奈何疫情无法外卖了 只好自己尝试
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步骤1/7
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面筋先用水煮一下去油切小块 买面筋e尽量买薄的 这次买的太厚了… 影响口感
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步骤2/7
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虾仁若干
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步骤3/7
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木耳泡发
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葱姜切块 家人不喜欢吃姜 本人比较喜欢整块放 然后捞出也可切沫更入味少许油起锅 放入八角 葱姜爆香
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步骤5/7
放入除黄瓜意外的食材 虾仁面筋木耳 放少许盐翻炒
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步骤6/7
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生抽 3勺 糖一勺 老抽半勺 蚝油一勺淀粉一勺搅拌均匀 加一碗水煮一小会入味
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最后一步
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起锅前加入黄瓜翻炒 可以开动了 下饭神器哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-30
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