是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

胭脂藕的做法

点击查看大图

胭脂藕

浏览 20.9万 · 收藏 2457

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

过节了吃多了大鱼大肉，来上这么一款颜值超高、做法简单、清脆爽口开胃的小凉菜简直太爽啦！

食材清单加入采购清单

莲藕 2节

、

红火龙果 1个

、

白砂糖 5勺

、

白醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
藕去皮切成薄片，凉水洗掉淀粉。
步骤2/6 点击查看大图
锅中焯水断生后立即过凉水。
步骤3/6 点击查看大图
火龙果打成泥过筛去掉黑籽更美观，也可以不过筛。
步骤4/6 点击查看大图
加白醋、糖调成自己喜欢的口感。糖量太少口感会差一些，就是那种酸酸甜甜的味道才好吃。
步骤5/6 点击查看大图
藕片沥干水分后倒入火龙果汁中拌匀，冰箱冷藏2小时以上入味再食用。
最后一步点击查看大图
成品图～酸酸甜甜又脆又爽

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-29

换个做法

胭脂藕的相关分类

饮品儿菜萝卜素食牛排骨手抓饼更多

胭脂藕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许