千层麻叶
过年小零食
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步骤1/8
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一个鸡蛋➕水➕油➕加糖或者少许的盐，搅拌均匀➕面粉➕小苏打和成面团，醒20分钟多揉
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步骤2/8
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醒好的面可以用擀面杖擀成大薄饼。越薄越好，切成合适的发现的片。六七层叠一起。中间剪一刀把面翻过来如此图，备用也可以压面机擀面，更快更均匀，
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步骤3/8
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全部做好后下锅炸
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步骤4/8
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油烧热放入麻叶。轻轻地翻动。不要炸糊。一上色立马捞出
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步骤5/8
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特别酥脆。也可以用来做煎饼果子里的麻叶。
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步骤6/8
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成品，我叠加了六七层
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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过年小零食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-29
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