意式炖羊脖骨
羊蝎子是北方冬天不可缺少的食物 暖暖的一锅，吃完了还可以涮喜欢的菜 今天的做法稍有不同，先煎一下，再用简单的调料炖煮，味道很惊艳
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千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/10
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热锅放入适量丽兹葵花籽油
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放入洗好擦干的羊脖骨，两面煎至微焦
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步骤3/10
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倒入50毫升红酒烹出香味
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步骤4/10
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倒入醋和酱油调味
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步骤5/10
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放入香料炒香
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步骤6/10
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倒入适量的羊骨汤（清水也可以）
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放入盐调味
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步骤8/10
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煮开后撇出浮沫
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步骤9/10
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小火炖两小时
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最后一步
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配米饭超级香
1、洗完的羊脖骨一定一定要擦干水分，不然油会飞溅
2、喜欢涮菜的可以留一点汤汁，不喜欢的炖制汤汁粘稠味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-28
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