油豆腐
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娃娃菜炒油豆腐超好吃,
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买这种豆腐,改十字刀,嫩一点豆腐也可以炸,就是容易碎,
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步骤2/4
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刚开始小火慢炸,表面有点黄定型了,改中火,可以有筷子翻翻面,
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步骤3/4
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喜欢嫩一点炸时间短一点,喜欢吃焦一点炸时间长一点,不要炸糊了,炒娃娃菜可以把油豆腐对半切开,切开炒菜油豆腐里面会进味道,比较好吃。
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最后一步
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也可以当臭豆腐吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-27
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