蛋黄溶豆(宝宝辅食)
终于做出来跟外面味道一样的溶豆了,自己做成本低还健康
7克
6克
16克
149
千卡
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步骤1/6
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蛋黄六个(大概120g左右,没有标准)用电动打蛋器打发看到大泡,然后➕几滴柠檬汁➕糖粉继续打发
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步骤2/6
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高速打发,打发得差不多换低速打发,打发至能写出8字,8字慢慢消失就,或者看流动速度慢悠悠就行
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步骤3/6
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加奶粉(我用的新西兰奶粉,宝妈们可以用宝宝平常吃的奶粉也哦可)翻拌
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步骤4/6
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装入裱花袋,口子不要剪太大,小小的就行,不然很难控制
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步骤5/6
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根据自己喜欢来挤就行,注意不要太近,不然会粘在一起,烤的时候也会烤不干(上下管100°,烤30-35分钟)
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最后一步
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装大半瓶的亚子,入口即化,很适合做宝宝辅食
加奶粉的时候会觉得稠稠的,正常现象,静止下来在光照下就会亮亮的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-25
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