花开富贵蔬菜卷
春节期间走起访友,吃吃喝喝大鱼大肉最容易长膘啦,做点蔬菜卷,既能填饱肚子又解腻,摆成花朵的形状既应景又喜庆。多种蔬菜搭配,满足不同人的口味喜好,做法简单易学,赶紧学会做给家人吃吧!
20克
4克
32克
137
千卡
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步骤1/10
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准备好食材;
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步骤2/10
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将土豆、胡萝卜去皮洗净用刨丝器刨成丝,土豆丝多过几遍清水洗掉多余淀粉;
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步骤3/10
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冠利红椰菜挤掉多余汁水;
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步骤4/10
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土豆丝加盐、冠利白醋焯熟;
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步骤5/10
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胡萝卜丝加盐、蒜末炒熟;
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步骤6/10
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冠利红椰菜加蒜末翻炒几下调味;
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步骤7/10
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取半张卷饼皮,放上炒好的红椰菜;
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步骤8/10
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卷紧;
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步骤9/10
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斜切段,土豆丝、胡萝卜也用同样的方法切段,然后摆盘即可;
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最后一步
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成品,营养多种低卡低脂,好吃又解腻。
1调味料根据个人喜好增减;
2.卷的时候一定要卷紧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-25
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