红烧土豆——比肉还好吃的就是土豆!!!!
有钱就吃肉,没钱就吃土豆,我教你做出来比肉还好吃的土豆,保证你吃了再也不想吃肉。
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步骤1/5
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将土豆切成稍微大一点的块儿,用清水浸泡一会儿洗一下表面的淀粉。沥干水份备用
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步骤2/5
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锅内放入适量的食用油。将沥干水分的土豆倒进去边炒至表面微黄。准备料汁:生抽老抽蚝油白糖,加1碗水搅拌均匀备用。
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步骤3/5
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把调好的料汁倒在土豆里加盖炖煮七到8分钟。
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步骤4/5
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大火收汁至汤汁浓稠再淋入少许的水淀粉就可以了。
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最后一步
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做法简单比肉还好吃,配米饭巨下饭。
这道菜里面没有放盐,因为生抽老抽蚝油里面就有盐分,如果再加盐味道就中了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-23
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