酱香茄子——年夜菜必入!!!
比外面饭店还要好吃的黄焖茄子自己在家也能做出来。
33克
36克
34克
562
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
先将茄子去皮切成长条下锅炸至四角微微发黄即可捞出用大火,炸茄子很容易吸油大火炸相对吸油少一点。时间为两分之3分钟即可不易炸的时间过久。
-
步骤2/8
点击查看大图
炸好的茄子按压出多余油脂。备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
先将里脊肉切成条,不用腌制切好备用就行。
-
步骤4/8
点击查看大图
炒锅内放入食用油,放入葱翻条路香味,将里脊肉放进去煸炒至变色。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入一包黄焖酱料,适当的翻炒出香味。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入事先炸好的茄子翻炒均匀,再淋上,少许水淀粉持续翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
这个黄焖茄子要想好吃,蒜末少不了出锅前撒一把蒜末就可以了。^_^
-
最后一步
点击查看大图
这样做出来的黄焖茄子巨下饭剧也巨好吃巨入味,比外面饭店还有好吃的同款茄子在家也能做出来动手试试吧。
炸茄子时一定要用大火,炸茄子去皮切好千万不要过水直接下锅炸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-23
酱香茄子的相关分类
酱香茄子的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4376155人看过 -
10分钟以内搞定一个下饭菜! 真的巨香巨好吃
204274人看过 -
擂椒皮蛋
575840人看过 -
吃生菜,龙年生财?脆爽清鲜,低脂吉祥菜❗️
214536人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
24927934人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
596240人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
846787人看过 -
蒜蓉鱼片
1603847人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
566593人看过 -
地三鲜
34662672人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
597246人看过 -
葱香牛肉
700788人看过