苦瓜煎蛋
浏览 9025 · 收藏 20
将做法保存到手机
苦瓜虽苦,却从不会把苦味传给其他食物,所以它又有“君子菜”的雅称。具有降低血糖、促进食欲、美容等功效。
营养分析
查看详情
46克
39克
8克
597
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
苦瓜切成末,放入碗中用少许盐拌匀,苦瓜出水后,将水分挤出来。
-
步骤2/4
点击查看大图
打入3个鸡蛋,加入1克盐、少许葱花拌匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
平底锅放入比平时炒菜多一些的油,倒入拌好的蛋液,中火煎,待成型后翻面。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
小贴士
1.一定要用平底锅,这样更容易成型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-22
换个做法
苦瓜煎蛋的相关分类
苦瓜煎蛋的相关推荐
-
口蘑炒丝瓜
20935人看过 -
年糕(甜粿)
14387人看过 -
好吃到跳脚的蒜蓉粉丝金针菇
46168人看过 -
蒜香生菜
12668人看过 -
生菜拌鸡蛋
19317人看过 -
抹茶蛋糕卷
16611人看过 -
黄瓜苹果牛奶果蔬汁
14052人看过 -
芝士黑虎虾
20018人看过 -
咸鸭蛋
18100人看过 -
鲍鱼红烧排骨
21107人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#南瓜豆沙包 干贝白菜粥
113288人看过 -
法式蘑菇汤配芝士蒜蓉法棍
9362人看过