招财进宝
71克
37克
26克
872
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/14
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娃娃菜切掉根部淘洗干净，肉剁碎，葱姜切碎末。
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步骤2/14
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葱姜末倒入肉馅里，加入生抽。
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步骤3/14
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加入料酒。
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步骤4/14
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加入蚝油。
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步骤5/14
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淋入芝麻油和少许的凉开水，顺时针搅拌均匀腌制十来分钟。
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步骤6/14
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娃娃菜放入开水锅里焯水，变软后捞出过凉沥干水分备用。
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步骤7/14
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取一片叶子放上肉馅包起来，切掉下面多余的菜叶。
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步骤8/14
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依次做好放入盘中，入蒸锅蒸10分钟。
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步骤9/14
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取出蒸好的菜团把盘中的汤汁倒入炒锅里，玉米淀粉放少许的水搅拌均匀淋入锅中，撒入提前切好的胡萝卜碎，沸腾后关火，汤汁就做好了。
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步骤10/14
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南瓜去皮去瓤切小块和米饭一起蒸熟。
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步骤11/14
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把米饭和南瓜搅拌均匀变成金黄色的饭团，隔着保鲜膜捏出元宝造型，表面用海苔、胡萝卜、杏仁片点缀出小老虎放在菜团下边，淋上汤汁即可。
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步骤12/14
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成品图。
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步骤13/14
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清淡可口！营养丰富！
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最后一步
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造型可爱！寓意美好！
利用蒸菜团的时间可提前把小老虎的卡通饭团点缀好，菜品汤汁鲜美，菜团清淡可口，造型可爱，营养丰富！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-22
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