蓝莓山药
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一款高颜值零难度的小甜点~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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铁棍山药去皮切段放入蒸锅中,大火上汽后继续蒸20分钟;
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步骤2/3
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蒸好的山药趁热捣成泥状,尽量细腻些,拌入15克炼乳;3勺蓝莓果酱+1勺蜂蜜+少许温水拌匀;
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最后一步
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山药泥装入裱花袋中,借住裱花嘴挤出冰激凌的形状,如果没有就用勺子堆成一个小山状就行,淋上调好的蓝莓酱汁即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-22
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