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没有腥味只要鲜香味的红烧带鱼

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带鱼是我的家乡江苏南通启东吕四的特产之一。吕四带鱼天下闻名。。带鱼做法有红烧，清蒸，油炸，炖汤，还有油浸等等，今天我来做个简单的红烧。
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
带鱼 800克
、
花椒粒 十余粒
、
葱段 适量
、
蒜瓣 4瓣
、
姜片 7片
、
糖 适量
、
盐 少许
、
味达美臻品料酒 2勺
、
味达美特级生抽 1勺
、
六月鲜红烧酱油 半勺
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

主推荐味达美臻品料酒，这个料酒做海鲜是绝配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-22

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