酸汤鱼腐(富)白菜(财)富贵煲
这道汤煲是我结合之前做的鱼腐想出来的,“鱼腐鱼腐,越吃越富”,有很好的寓意!做成汤煲暖心暖胃,在冬日里热乎乎的很受欢迎,里面放有白菜,煮后有甜味,加上虾仁的鲜,粉丝的滑,最重要的是酸汤的锅底料,酸辣鲜香,开胃下饭,棒极了!
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步骤1/8
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准备好所需要的材料;
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步骤2/8
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白菜切片,粉丝泡软、香菇切出花纹备用;
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步骤3/8
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砂锅中倒入少许油,下入家乐酸汤肥牛料包小火炒制一下更香;
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步骤4/8
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依次放入白菜、粉丝和虾仁;
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步骤5/8
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表面再铺好鱼腐和香菇;
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步骤6/8
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倒入适量开水;
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步骤7/8
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盖好锅盖焖煮大概5分钟;
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最后一步
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开盖摆上胡萝卜片和香菜装饰;
半糖有话说~
1、鱼腐不是面筋,是用鱼肉糊炸制的形似面筋的食材,做法参照我之前的文章;
2、酸汤肥牛料包可以有无限种可能,只要你想就可以实现;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-21
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