芝士玉米小面包
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步骤1/14
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准备好所有食材,分别称重备用
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步骤2/14
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面包机桶内依次倒入牛奶 高筋粉 奶粉 细砂糖 酵母粉,开启面包机和面
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步骤3/14
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面团成团后放入软化的黄油,继续和面
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步骤4/14
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面团可以出抻出粗粗的膜就可以发酵了
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步骤5/14
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玉米粒加沙拉酱搅拌均匀备用
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步骤6/14
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面团发酵至原来的两倍大
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步骤7/14
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排气,分成三等分松弛15分钟左右
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步骤8/14
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取一块面团擀成长方形
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步骤9/14
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放入两片芝士片,撒上玉米粒
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步骤10/14
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由上向下卷起来
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步骤11/14
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切成小块,放入烤盘中
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步骤12/14
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二次发酵烤箱发酵功能,38度40分钟左右取出后刷一层薄薄的蛋液
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步骤13/14
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撒上奈特兰芝士粉
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最后一步
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烤箱上下火170度,中层烘烤25分钟左右即可
烤箱二次发酵的时候,记得放一碗热水增加湿度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-20
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