亦菜亦饭的超下饭辣炒地瓜粉条韩式
我们家从我小时候开始就很喜欢炒地瓜粉当成一道菜, 但不会放大量的蔬菜,只会放一些肉末和葱,这样就导致有时候地瓜粉有点粘锅, 最近,菜地里的卷心菜收成很好,加点韩式辣酱和番茄酱的综合调味,超赞(●°u°●) 」
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步骤1/9
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准备食材 地瓜粉提早用开水泡软 然后用凉水冲洗包菜,洋葱,蒜 都处理下
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步骤2/9
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先放油,爆香蒜瓣
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步骤3/9
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放入五花肉 煸炒
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步骤4/9
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放入洋葱碎 炒出香味
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步骤5/9
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加入包菜
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步骤6/9
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调味
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步骤7/9
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把菜炒到8分熟左右 就可以放地瓜粉了
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步骤8/9
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等到粉条吸收了汤汁 就OK了
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最后一步
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超香 超下饭 又可以当成炒粉吃
包菜最好手撕 更好吃(✪▽✪)
能吃辣的,还是多放点韩式辣酱
家里如果有其他辣酱,也可以替换成蒜香口红的辣椒酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-20
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