饺子皮版的小包子
一直想自己做包子吃,就是和面太麻烦,一没有力气,二没有耐心,只能买点饺子皮来做,皮薄馅多,特别好吃
5克
60克
75克
588
千卡
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步骤1/18
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准备好食材,洗干净
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步骤2/18
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冬笋切丁备用
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步骤3/18
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放入锅中先炒熟
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步骤4/18
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鸡胸肉切碎
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步骤5/18
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放入搅拌机,先搅拌一分钟
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步骤6/18
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放入冬笋丁,搅拌一下
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步骤7/18
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再放入香菇丁,搅拌一下
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步骤8/18
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最后放入荠菜,继续搅拌成馅
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步骤9/18
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取出搅拌好的馅料,放入盐
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步骤10/18
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放入两勺料酒
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步骤11/18
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再放入两勺生抽,搅拌均匀
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步骤12/18
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饺子皮擀薄一点
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步骤13/18
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放入调制好的馅料
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步骤14/18
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包成小包子的模样
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步骤15/18
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放入铺好油纸的盘子里,放进蒸烤箱,纯蒸模式蒸20分钟
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步骤16/18
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蒸好了的小包子,还很漂亮吧
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步骤17/18
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装盘拍照
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最后一步
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咬一口,皮薄馅足,太好吃了
1、饺子皮稍微擀薄一点就行了
2、馅料的味道根据自己的口味放调味料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-20
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